삼각산 가양주 축제 삼각산 가양주 축제는 잊혀져 가는 우리 전통 문화인 가양주를 되살리기 위한 축제다. 가양주(家釀酒)란 집에서 빚은 술이란 뜻으로 전통 토속 민속주를 말한다. 향음주례(鄕飮酒禮)는 조선시대 고을 사람들이 모여서 술을 마시던 예법으로 어진이에 대한 존경과 노인 봉양의 의미를 갖고있...
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[소읍기행]부산 산성막걸리 마을 : 경향닷컴,막걸리,민속주,부산,산성마을,산성막걸리,술,이윤정기자,토속주ㆍ영상길이 : 03:48ㆍ등록자 : 이윤정기자님ㆍ등록일시 : 2009.10.28 (09:37) 민속주 1호로 지정된 산성막걸리는 500~600년 동안 한 마을에서 대가 끊이지 않고 이어온 전통주다. 여전히 손으로 빚는 누룩 제조 ...
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